Assalamualaikum, artikel kali ini akan membahas mengenai Kue Putri Salju, bulan ini adalah bulan suci ramadhan bulan dimana para wanita tepatnya ibu-ibu pasti pada sibuk nyari resep baik dibuku maupun diinternet nah maka dari itu aku akan membagikan resep Kue Putri Salju untu kalian yang menginginkannya silahkan membaca dan menyimak.
 |
| Gambar Kue Putri Salju |
Bahan
- 300 gr Butter misal orchid anchor wijsman
- 3 kuning telur
- 120gr gula halus
- 40gr susu bubuk full cream
- 80gram keju cheddar parut
Taburan yang diapaki pada kue adalah Gula Halus.
Cara Membuat
- panaskan oven 150 derajat celcius
- mixer butter, gula pasir halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah, asal tercampur rata sekitar 2menit.
- masukkan keju parut, aduk rata
- masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan sendok kayu.
- cetak/bulatkan adonan sesuai selera dan susunan di loyang yang sudah dialasi silpat atau dioles tipis margarin.
- panggang dengan suhu 150 derajat hingga matang jangan sampai overbaked
- dalam keadaan panas kuenya digulingkan ke dalam gula halus yang telah disiapkan agar suapay gula halusnya menempel sempurna.
- kemudian terakhir tunggu uapnya hilang baru boleh masuk di dalam toples.
